2018/05/11

4 طرق جديدة وصحية للطبخ

يمكنك جعل طبخك أكثر سهولة ببعض من الاستراتيجيات السهلة جدًا دون خسارة المذاق مثل: 1- استخدم الأعشاب والتوابل بدلاً من الملح أو الزبدة. 2- بناءً على الوصفة، استخدم الحساء الذي يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم أو بخاخ الطبخ أو المياه بدلاً من الزيت. 3- عند تعريض الطعام للبخار، استخدم سائلاً ذا نكهة قوية أو أضف التوابل إلى المياه لتحسين النكهة. 4- اقلِ الوجبة بطريقة القلي السريع، فأنت لا تحتاج سوى لمقدار صغير من الزيت أو بخاخ الطهي لطريقة الطهي هذه. المصدر:متابعات