يعاني الكثير من الناس من تقلبات في ضغط الدم، سواء كان ذلك بسبب الارتفاع أو الانخفاض. والمشكلة لا تتوقف عند الأرقام، بل تمتد لتؤثر بشكل مباشر على جودة الحياة اليومية.
فعندما ينخفض ضغط الدم، قد تشعر بالإرهاق، والدوار، والغثيان، وحتى فقدان الشهية، مما يعيقك عن أداء أبسط المهام. لكن الخبر الجيد هو أن التغذية الصحيحة يمكن أن تُحدث فرقاً حقيقياً، وهذا ما يؤكده خبراء التغذية في جامعة هارفارد الأميركية.
إليك 5 أطعمة ينصح بها الأطباء، تساهم بشكل طبيعي وفعّال في تنظيم ضغط الدم:
1. الأسماك الدهنية
مثل السلمون والماكريل والسردين، وهي غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي تقلل الالتهاب وتحسِّن صحة الأوعية الدموية، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
2. الموز
فاكهة بسيطة لكن فعّالة، لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة منخفضة من الصوديوم، ما يساعد الكلى على تنظيم توازن الأملاح في الجسم، وبالتالي دعم ضغط دم صحي.
3. الشمندر (البنجر)
يتميّز بمحتواه العالي من النترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو مركب يساعد على توسعة الأوعية الدموية وتحسين تدفق الدم. وتُظهر الدراسات أن شرب عصير الشمندر يمكن أن يخفض ضغط الدم في غضون ساعات.
4. الخضراوات الورقية
مثل السبانخ، السلق، الجرجير، والكرنب، وهي مليئة بالبوتاسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان في التحكم بضغط الدم والتخلص من الصوديوم الزائد في الجسم.
5. الرمان
فاكهة غنية بمضادات الأكسدة، خاصة البوليفينولات، التي تقي من الالتهابات وتعزز صحة الشرايين. وقد بينت الدراسات أن تناول عصير الرمان بانتظام يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين مرونة الأوعية الدموية.